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2009年9月27日日曜日

夕食は・・

今日は御宿にも魚がたくさんはいってきました~

朝釣った魚も午前中に下ごしらえ。

イワシは天ぷら、2度揚げするのがおいしさのコツ。

なます、しめサバはたっぷりの塩で5時間程漬け込んでから

酢に漬けこんで数時間。

イシモチはお刺身もおいしいですね。

みんなサーフィンの合間に釣りも楽しめたようですよ。